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| ＴＯＰ＞チーズ |
１種類のチーズからはじまった工房のチーズが、今では７種類になりました。
熟成期間のないフレッシュタイプが２種類。熟成期間のあるタイプが５種類です。
ひとつひとつが特色のあるチーズで、召し上がり方もさまざまになります。
 通販サイトにて、全商品がご覧いただけます。
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フレシュタイプのチーズ
作りたてほど美味しいフレッシュタイプ。
国産・産直こそ本来の味が味わえるチーズです。
当工房ではモツァレラチーズと
フロマージュ・ブランを製造しています。
チーズの紹介へ（ネットショップにてご覧いただけます。）
て
当工房では |
熟性タイプのチーズ
時間と手間をかけてつくりだす熟成チーズは
短いもので数日、長いものなら１年近くかけて育てていく、
とてもぜいたくな食べ物です。当工房ではウォッシュ、ハード、
セミハード、ブルーを製造しています。
チーズの紹介へ（ネットショップにてご覧いただけます。）
当工房では |
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