日向牧場チーズ工房

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        ブルーチーズファンの皆さまへ。
        いよいよ販売を開始いたします。

         その名も「Blu(ブル)」。
         イタリア語で「青」を意味します。
        青カビチーズ独特の風味でクセになる味わいです。

        販売はコチラから

国産チーズを食卓に。

 日向牧場は兵庫県三田市にある、約100頭のホルスタイン種を飼育しています。2000年にチーズ工房部門を設立。03年にチーズ職人との共同経営という形での再スタートをきり、チーズの生産量と種類を増やしてまいりました。
 現在ナチュラルチーズを10種類、日替わりで生産しています。しぼりたての牛乳を使った完全手作り。フレッシュで美味しいチーズを皆さまにお届けしています。

※牧場での直売はしておりません。詳しくはコチラ

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